Дегустація Дрюківських вин у СПЦ «Сакура» 8 грудня відбулась напередодні новорічних свят та став справжньою подією для всіх поціновувачів благородного напою. Захід, який спочатку передбачав ознайомлення з сімома винами, приніс приємний сюрприз – гості мали змогу продегустувати вісім зразків, серед яких 2 молодих вина 2024 року:● Мускат Оттонель 2024;● Розе Рубин Голодригі.Винним вечором керували головний винороб Юрій та професійний сомельє Ярослав, які відкрили для присутніх усі грані смаку та аромату винної колекції.Винна подорож крізь вісім смаківУ залі панувала вишукана атмосфера, наповнена передчуттям відкриттів. Гості – більше 30 поціновувачів вина – мали змогу поринути у тонкощі виробництва та особливості кожного зразка. Вина змінювалися одне за одним, розкриваючи свої унікальні характеристики, баланс кислотності, таніни та післясмак.Кожен сорт супроводжувався захопливою розповіддю про його походження, особливості теруару та нюанси витримки. Винороб Юрій ділився професійними секретами, а сомельє Ярослав майстерно пояснював, як правильно оцінити колір, аромат і структуру вина.Гастрономічне доповненняДегустація не обмежувалася лише вином – на гостей чекали вишукані гастрономічні пари. Крафтові сири, підібрані відповідно до кожного вина, підкреслювали його смаковий профіль. Окремим акцентом вечора стали ресторанні страви, що гармонійно доповнювали композицію дегустації.Поєднання вина та їжі розкривало нові відтінки смаку, дозволяючи гостям по-справжньому насолодитися кожним ковтком. Сполучення білих вин із ніжними сирами, червоних – з витриманими та гострими сирами, а також гармонія вина з делікатесними ресторанними стравами викликали щире захоплення гостей.Атмосфера та враженняДегустація у СПЦ «Сакура» стала не просто заходом, а справжньою винною подорожжю, де кожен учасник зміг зануритися у світ винної культури. Тепла, невимушена атмосфера, цікаві історії, жваві обговорення та нові відкриття зробили вечір незабутнім.Ця подія вкотре довела, що дегустація – це не лише про смак, а й про емоції, спілкування та мистецтво насолоджуватися вином. СПЦ «Сакура» зумів створити унікальний досвід, який залишиться в пам’яті гостей ще надовго.