Мінімальне замовлення 450 грн
ОписХарактеристикиВкладення
Бурштинове Ркацителі — вино з характером і глибиною, створене для тих, хто цінує текстуру, структуру та гастрономічність.
Skin contact — це технологія виробництва вина, коли сік винограду певний час контактує зі шкіркою ягід під час бродіння.Саме завдяки цьому контакту:🍂 вино набуває бурштинового (янтарного) кольору🍂 з’являється легка танінність і текстура🍂 аромат стає глибшим — з нотами сухофруктів, чаю, меду, спецій🍂 смак стає більш структурованим і гастрономічнимУ класичних білих винах шкірку зазвичай одразу відділяють.А от у бурштинових (orange wine) — навпаки, залишають на кілька днів, тижнів, а інколи й місяців.
Тому бурштинове вино — це не сорт, а саме метод виробництва.І Ркацителі може звучати зовсім по-іншому завдяки цій технології.
Аромат багатий і складний. Відчуваються ноти стиглої айви, запеченого яблука, кураги, меду та польових трав. Легкі відтінки горіху, чаю та делікатної спеції додають благородної глибини.
Смак структурований, з приємною танінною текстурою (завдяки контакту зі шкіркою). Гармонійна кислотність підтримує баланс, а післясмак довгий — з нотами сухофруктів і легкою пряністю.
Бурштинове Ркацителі — дуже гастрономічне вино. Ідеально підійде до:
Це вино не про поспіх.Воно розкривається поступово — у келиху, в розмові, у правильній компанії.
Skin contact — це технологія виробництва вина, коли сік винограду певний час контактує зі шкіркою ягід під час бродіння.Саме завдяки цьому контакту:🍂 вино набуває бурштинового (янтарного) кольору🍂 з’являється легка танінність і текстура🍂 аромат стає глибшим — з нотами сухофруктів, чаю, меду, спецій🍂 смак стає більш структурованим і гастрономічнимУ класичних білих винах шкірку зазвичай одразу відділяють.А от у бурштинових (orange wine) — навпаки, залишають на кілька днів, тижнів, а інколи й місяців.
Тому бурштинове вино — це не сорт, а саме метод виробництва.І Ркацителі може звучати зовсім по-іншому завдяки цій технології.
Аромат багатий і складний. Відчуваються ноти стиглої айви, запеченого яблука, кураги, меду та польових трав. Легкі відтінки горіху, чаю та делікатної спеції додають благородної глибини.
Смак структурований, з приємною танінною текстурою (завдяки контакту зі шкіркою). Гармонійна кислотність підтримує баланс, а післясмак довгий — з нотами сухофруктів і легкою пряністю.
Бурштинове Ркацителі — дуже гастрономічне вино. Ідеально підійде до:
- витриманих та напівтвердих сирів
- запеченої птиці
- страв із грибами
- страв грузинської кухні
- риби на грилі
- теплих овочевих страв та гарбузових крем-супів
Це вино не про поспіх.Воно розкривається поступово — у келиху, в розмові, у правильній компанії.
Колір:
бурштинове
Вміст цукру:
сухе
Міцність:
13% об
Рік:
2023
Зрілість:
витримане
Сорт винограду:
Піно-Грі
Келих:
300-350 мл
Об’єм:
0,75 л
Рекомендована температура:
10-13*С
ДОСТАВКА ТОВАРІВ
Самовивіз з винарні (безкоштовно).За попередньою домовленістю у центрі м. Дніпро (150 грн).На склад або кур'єром Нової Пошти (за тарифами Перевізника).Відправлення 1-2 дні.
ОПЛАТА ТОВАРІВ
Попередня оплата після підтвердження замовлення.