Яке вино до сирів з блакитною пліснявою?

Вино та сири з блакитною пліснявою: гра контрастів ! 

Сири з блакитною пліснявою, такі як рокфор, горгонзола, дорблю, мають насичений, пряний та солонуватий смак, який вимагає вина, що може його збалансувати.
🔹 Головний секрет – поєднання насиченого сиру з винами, що мають фруктові або медові відтінки. Вони пом’якшують пікантність плісняви та роблять смак більш гармонійним.
🔹 До гострих, інтенсивних сирів добре пасують вина з округлою структурою та вираженим післясмаком, що дозволяє розкрити всі грані смаку.
🔹 Якщо сир має сильну солоність, важливо обирати м’яке вино, що врівноважить його гостроту.

✨ Сири з блакитною пліснявою – це яскравий гастрономічний досвід, який розкривається у контрастних поєднаннях!

Головна


Ліцензія № 990108202300020від 19.04.2023р.

с. Могилів, Дніпропетровська областьmoc.liamg%40anyviksvikuird

+38 099 366 08 62

+38 067 561 36 69

Головна


Ліцензія № 990108202300020від 19.04.2023р.

с. Могилів, Дніпропетровська областьmoc.liamg%40anyviksvikuird

+38 099 366 08 62

+38 067 561 36 69